ООО Заволжье производит муку пшеничную обойную (цельнозерновую) с высоким содержанием клейковины 28% и выше. Цельнозерновая мука представляет собой продукт с объективно высокой питательной ценностью, богатый клетчаткой, витаминами, минералами . Ее систематическое употребление вместо рафинированных аналогов вносит доказанный вклад в профилактику ряда хронических заболеваний, улучшает пищеварение и помогает контролировать вес.