Компания Крахмал Сбыт предлагает крахмалы холодного гелеобразования ( ТУ 9187-003-00343094-2006) для пищевых производств. Крахмалы представляют собой мелкодисперсный порошок, содержащий не менее 90% сухих веществ, с набухаемостью 8-16 см3/г. Обладают высокой гидрофильностью, водо- и жироудерживающей способностью. Набухающий крахмал является природным стабилизатором и загустителем водоэмульсионных систем. Применяется в кондитерской промышленности как стабилизатор влажности конфет помадного типа, также как стабилизатор-загуститель водножировых эмульсий и при производстве продуктов мгновенного приготовления. Отгрузка осуществляется со склада в Москве. Все вопросы по тел. (495) 782-45-75.