Доска объявлений аграрного рынка в Москве и Московской области
Решение проблем качества муки. Ферменты. Отбеливание.
Зерно без отлежки перерабатывается в муку с пониженными хлебопекарными свойствами:
- малое количество клейковины,
- высокие показания прибора ИДК (до 110 единиц),
- мука с показателями соответствующими ГОСТу, которая уже при тесто приготовлении дает расслабление теста, расплываемость тестовых заготовок и т.д.
Для укрепления клейковины муки, полученной из свежеубранного зерна компания Новозаймс (Дания) предлагает ферменты окислительного действия – глюкозооксидаза Глюзим Моно 10000БГ, фосфолипаза Липопан Экстра БГ, липаза Липопан 50БГ.
ООО "Пищепропродукт" работает на Российском рынке хлеба и муки с 1995 года и является официальным дистрибьютором компании "Новозаймс".
Предлагаем:
- технологические вспомогательные средства - ферменты (пр-во Дания "Новозаймс") для муки;
- высококачественный отбеливатель для муки на основе пероксид бензоила 32% по привлекательной цене.
Применяется для осветления муки, реагирует с водой и высвобождает активный кислород, который осветляет желтые каротиноидные пигменты муки. Ускоряет созревание муки. Повышает водопоглощение муки. Контролирует микробиологическую обсемененность муки. Укрепляет пшеничную клейковину. Дозировка от 10 до 30 г на 100 кг муки. Вносится в муку. Отбеливание на 2 - 6 единиц.
- продукты для повышения водопоглощения и др.
Технологическая поддержка.
Весь ассортимент добавок для муки на сайте http://www.ppproduct.ru
тел.+7(495)748-01-31, 684-26-85, 684-26-83,
факс +7(495)688-85-80
Регионы: | Московская область | |
Категория | Предложение, Продукты переработки | |
Автор | ООО Пищепропродукт | |
Телефон | +495-748-0131 | |
Размещено | 16.09.2014 09:53 | |
Сайт: | http://www.ppproduct.ru | |
Показов | cегодня: 1, всего: 254 |
Смотрите также предложения на Промышленной доске объявлений (pdo.ru):
Мука, цены на рынке
Объявление размещено в разделах:
Клейковина: цены на рынке, Москва, Москва и Московская область
Мука: цены на рынке, Москва, Москва и Московская область
Услуги переработки: цены на рынке, Москва, Москва и Московская область
Следующее объявление в разделе клейковина:
Ячмень и пшеницу фураж покупаем на Азове и по переписи на элеваторах ЮФО
Предыдущее объявление в разделе клейковина:
Ферменты для муки. Отбеливание. Корректировка хлебопекарных свойств.
Адрес объявления: https://moskva.zol.ru/Prodazha/Reshenie-problem-kachestva-muki-fermenty-otbelivanie_Prodam_klejkovina_4720312.html