Тестоделитель (тестоделительная машина) оборудование для разделения теста на части равной массы.
Делит тесто из пшеничной муки, а также смеси пшеничной и ржаной муки в соотношении 60/40. Все поверхности деталей оборудования смазываются растительным маслом, годным для пищевой продукции. Это безопасно и выгодно!
Принцип работы:
Тесто под собственной тяжестью поступает в цилиндр. Благодаря движениям цилиндра в поршне образуется вакуумная система, обеспечивающая точность деления. Тесто нарезается без стресса, сжимания и разрыва.
Краткое описание:
• Безупречная точность деления
• Автоматическая система смазки растительным маслом всех деталей
• Диапазон развеса 50-150, 50-400, 100-600, 200-1200, 300-1500 г
• Вариатор скорости, 1600 либо 2000 шт. в час
• Легкая регулировка выставления нужного грамма теста
• Корпус из нержавеющей стали
• Работает бесшумно и без вибрации,
• Экономный расход электроэнергии, легкая чистка и обработка деталей
• Имеет сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ
• Гарантийный срок 2 года.